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Le commerce équitable : consommer éthique et responsable
En faisant vos courses, vous avez peut-être déjà acheté du chocolat ou du café issu du commerce équitable. Mais savez-vous quel est l’impact positif de cet achat pour les producteurs et travailleurs de la planète ? À l’occasion de la journée mondiale du commerce équitable, le 2e samedi de mai, découvrez les bénéfices de ce modèle économique durable et solidaire.
Réduire les inégalités sociales et environnementales dans le commerce mondial
Depuis son apparition dans les années 1960, le commerce équitable s’est développé en opposition au commerce international conventionnel. Son ambition : mieux répartir la valeur économique, garantir un prix rémunérateur aux producteurs, valoriser les modes de production respectueux de l’environnement et être plus transparent auprès des consommateurs.
La Charte internationale du commerce équitable, créée en 2018, explique que « le commerce équitable est basé sur des modes de production et d’échange plaçant l’Homme et l’environnement avant la recherche de profit financier ».
En France, le commerce équitable est inscrit dans la loi du 31 juillet 2014 relative à l'économie sociale et solidaire. Cette dernière précise que son objectif est « d'assurer le progrès économique et social des travailleurs en situation de désavantage économique du fait de leur précarité, de leur rémunération et de leur qualification ». Le texte prévoit aussi l’ouverture du commerce équitable aux producteurs du Nord en difficulté (en plus de ceux du Sud), et notamment aux producteurs français.
2,1 milliards d’euros
C’est ce que représente aujourd’hui le marché du commerce équitable, qui a progressé de près de 2 % en 2023(1). En France, les ventes de produits issus du commerce équitable « made in France » ont même augmenté de 6 %. Signe que ce mode de consommation éthique est de plus en plus populaire !
Les 10 engagements du commerce équitable
La Charte internationale du commerce équitable en définit les grands principes :
- Créer des opportunités pour les producteurs désavantagés.
- Encourager la transparence et la responsabilité dans les échanges commerciaux.
- Garantir des relations commerciales équitables et inscrites dans la durée.
- Payer le prix juste pour assurer un niveau de vie décent aux producteurs (fixé à la suite d’une négociation équilibrée entre acheteurs et organisations de producteurs).
- Proscrire le travail forcé et le travail des enfants.
- Veiller à la non-discrimination, l’égalité des genres et la liberté d’association.
- Assurer des conditions de travail décentes.
- Développer les compétences des producteurs.
- Promouvoir le commerce équitable pour sensibiliser les consommateurs.
- Respecter l’environnement (utilisation des matières premières, emballages, gestion des déchets…) et la biodiversité.
En achetant équitable, vous participez ainsi à la mise en place d’une plus grande justice dans le commerce international. C’est un engagement citoyen pour le développement durable ! En plus, vous consommez des produits de qualité (sans OGM, souvent issus de l’agriculture biologique…), dont la traçabilité a été étroitement contrôlée.
Comment reconnaître un produit « Commerce équitable » en magasin ?
Il existe différents labels permettant d’identifier les produits issus du commerce équitable. Vous pouvez voir leurs logos apposés sur les emballages.
Les labels disponibles sur le marché français sont :
- Pour les produits issus uniquement des pays du Sud : Symbole des Producteurs Paysans (SPP).
- Pour tous les produits issus du commerce équitable, quelle que soit leur origine : Fairtrade Max Haveelaar, World Fare Traid Organization (WFTO), Tourisme Équitable, Biopartenaire et Fair For Life.
- Pour les produits exclusivement d’origine France : Agri-Éthique et Bio Équitable.
N’hésitez pas à chercher ces labels lors de vos prochaines courses ! Des aliments aux vêtements, en passant par les produits de beauté, une large palette de biens de consommation est issue du commerce équitable.
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